top of page
VOORGERECHTEN & SHARING
ARTISJOK
Met vinaigrette
€19.50
BURRATA CAPRESE
Met tomaat en basilicum
€18.00
MINI KAASKROKETTEN
6 stuks
€15.00
Vegetarian
PADRONS
Groene pimientos
€10.00
Dairy free
Mild
Vegan
MOSSELEN
Met vadouvan en venkel
€21.50
Shellfish
PLANKJE PATA NEGRA
Met pan de cristal (kristalbrood)
€26.00
Wheat
WAGYU CARPACCIO
Met rucola, parmezaan & extra vierge olijfolie
€21.50
Raw
YAKITORI
Japanse kippenspietjes met zoetzure dip
€15.00
BITTERBALLEN
Best in town
€14.00
Wheat
LANGOUSTINES
Met citroen-tijmboter
€28.50
Fish
GARNAALKROKETTEN
Single serve
€15.00
Double serve
€28.00
Vegetarian
SCAMPI FRITTI
Met tartaarsaus
€21.50
Fish
Wheat
TATAKI VAN TONIJN
Met sesam en wakame
€26.00
Fish
Sesame
Soy
SALADES
THAI BEEF SALADE
Met kortgemakken, gemarineerd rundvlees
€26.00
SALADE NIÇOISE
Met Saku-tonijn
€28.50
Fish
BURRATA ROYALE
Met scampi, balsamicoazijn en kerstomaatjes
€27.50
Raw
CAESAR SALAD
Met krokant gebakken kippendij
€23
Vegan
HOOFDGERECHTEN
STEAK TARTAAR
Met frietjes en sla
€30.00
Raw
SLIPTONGEN
Meunière met Belgische kropsla en frietjes
€38.00
Fish
PALING IN'T GROEN
A la Marine
€37.00
Fish
FILET PUR TXOGITXU
Met Belgische kropsla, frietjes en Bordelaise, pepersaus of béarnaise
€45.00
MOSSELEN A LA MARINE
Met verse groene groenten
€33.50
Shellfish
ZWARTPOOTKIP
Met jus van morille en groene asperge
€32.50
LANGOUSTINES
Met citroen-tijmboter
€38.00
Fish
KALFSESCALOPPE
Milanese, met pasta ail e olio
€32
RIBEYE TXOGITXU
Met Belgische kropsla, frietjes en Bordelaise, pepersaus of béarnaise
€45
CATCH OF THE DAY
Met seizoensgroenten
Market Price
PASTA
TAGLIATELLE AL NERO DI SEPIA
Met vongole en botarga
€30.00
Shellfish
Wheat
PACCERI ALL'ARABIATA
Met burrata
€24.50
Wheat
TAGLIOLINI
Met zomertruffel
€32.00
Wheat
DESSERTS
HOOGSTRAATSE AARDBEIEN
Met balsamico en limoensorbet
€14.00
MOELLEUX VAN CALLEBAUTCHOCOLADE
Met vanille-ijs
€14.00
Wheat
SABAYON
Vanaf 2 personen
€16.00
CAFÉ GLACÉ
Met Kailua
€14.00
ASSORTIMENT VAN IJSPRALINES
Zes grote ambachtelijke ijspralines
€20.00
DAME BLANCHE
Pet vanille-ijs, chocolade sausage en slagroom
€14.00
COUPE COLONEL
Citroensorbet met wodka
€15.00
bottom of page